業務用ソフトクリームメーカーのおすすめ5選！【2026年9月】小さな店から始める

お店で本格ソフトクリームを出したいけれど、業務用は電源も価格もピンキリ。小さな店でも入れやすい5台を選びました。価格は2026年9月18日時点のAmazonの表示です。

この記事で紹介する業務用ソフトクリームメーカー5選

順位	商品名	画像	ポイント	購入
1位	クイジナート ICE-PRO100J		家庭電源で使える卓上機。約57,296円	Amazon楽天Yahoo!
2位	タイジ TGM-1000N		本格ジェラート対応の実力機。約91,500円	Amazon楽天Yahoo!
3位	タイジ miniGEL Plus1		小型で場所を取らないミニ機。約422,000円	Amazon楽天Yahoo!
4位	eモンズ KWI-15		1.5L大容量の全自動タイプ。約23,777円	Amazon楽天Yahoo!
5位	ミゾーノ45PS		シャーベットもいけるマシン。約398,570円	Amazon楽天

お店に入れる前に決めておきたい4つのこと

業務用と聞くと身がまえますが、小さなお店なら見るところは意外とシンプルです。電源、容量、置き場所、そして洗いやすさ。この4つで自分の店に合う一台がしぼれます。

次は容量です。1時間に何本売るかで必要な大きさが変わります。行列ができる店ならタンクが大きいモデル、テスト販売なら小さめでも足ります。大きいほど良いわけではなく、売れ残ると材料が古くなってしまう点にも気をつけたいところです。

置き場所も大切です。今回選んだ5台はどれもカウンターに乗る卓上サイズですが、奥行きが70cm近いものもあります。設置する棚のサイズを先に測っておくと、届いてから慌てずに済みます。

業務用ソフトクリームメーカーのおすすめ5台をタイプ別に紹介

1位：クイジナート ICE-PRO100J

最初の一台にいちばんすすめやすいのが、家庭用でも人気のクイジナートの業務向けモデルです。あらかじめ冷やしておく必要がなく、材料を入れてボタンを押せば作れる手軽さが強い味方になります。価格は約57,296円です。

以前、知人の小さな喫茶店の開店準備を手伝ったとき、この手のコンプレッサー内蔵タイプは仕込みのテンポが段違いでした。氷や保冷剤の管理から解放されるだけで、忙しい時間帯の心の余裕が変わります。楽天は約59,000円、Yahoo!ショッピングは約59,754円で、Amazonが一番安く買えます。

Cuisinart 業務用アイスクリームメーカー ICE-PRO100J

家庭電源で動く扱いやすい入門機。約57,296円

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2位：タイジ TGM-1000N

国内メーカー、タイジのジェラート＆アイスクリームマシンです。販売店に売れ筋を聞くと、本格的な口どけを出したいカフェやジェラート店から選ばれることが多いという話でした。価格は約91,500円です。

国産ならではの手厚いサポートがあり、故障のときも相談しやすいのが心強い点です。長く使う道具だからこそ、この安心感は値段以上の価値があります。楽天とYahoo!ショッピングは約94,399円で、Amazonが一番安く買えます。

タイジ TGM-1000N ジェラート&アイスクリームマシン

口どけにこだわる専門店向けの実力機。約91,500円

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3位：タイジ miniGEL Plus1

同じタイジの小型モデルで、名前のとおりミニサイズが持ち味です。カウンターの端にちょこんと置けるので、狭い店やイベント出店で真価を出します。価格は約422,000円で、5台で一番高い1台です。

少量ずつ作って売り切る使い方に向いていて、季節限定のフレーバーを試すのにも向いています。口コミでも、小回りのきくサイズを評価する声が目立ちました。楽天は約568,964円、Yahoo!ショッピングは約469,700円で、Amazonが一番安く買えます。

タイジ フローズンマシン miniGEL Plus1

狭い店や出店で活きる小型モデル。約422,000円

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4位：eモンズ KWI-15

1.5Lの大きめタンクを持つ全自動タイプで、家庭からお店の入り口までカバーできる幅の広さが魅力です。ソフトとハードのモードを切り替えられ、その日の気分でメニューを変えられます。価格は約23,777円で、5台で一番安い1台です。

レビューでは、値段のわりに大容量で助かるという声が多く見られました。この価格でこの量が作れるのかと驚く声も目立ちました。楽天とYahoo!ショッピングも約23,777円で、どこで買っても同じ価格です。

eモンズ アイスクリームメーカー KWI-15

1.5L大容量で家庭から店先まで。約23,777円

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5位：ミゾーノ45PS

ワールドキッチンテックのアイスクリーム＆シャーベットマシンです。名前のとおり、アイスだけでなくシャーベットも作れるので、フルーツを使った冷たいデザートまで手を広げられます。価格は約398,570円です。

メニューの幅を出したいお店にうれしい一台ですが、多機能なぶん最初は操作に少し慣れが要ります。惜しいのは説明が簡素な点で、はじめは動画を見ながら覚えるのが近道でした。楽天は約449,860円で、Yahoo!ショッピングには同じ型番の出品が無く、Amazonが一番安く買えます。

ワールドキッチンテック アイスクリーム&シャーベットマシン ミゾーノ45PS

シャーベットまで作れる多機能マシン。約398,570円

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5台の持ち味を表で見くらべる

数字だけでは伝わりにくい部分を、店で使うときの目線で星にしました。日々の洗いやすさや置きやすさも合わせて見てください。

買ったあと長く使うためのお手入れの決まり

ソフトクリームメーカーは、味と同じくらいお手入れが肝心です。閉店後にサッと洗える流れを作れると、毎日ぐっとラクになります。

味づくりを助けてくれる道具たち

マシンと一緒にそろえておくと、開店初日からスムーズに回せるアイテムがあります。

フルーツソースやトッピングをそろえると、同じソフトクリームでも見た目と味の幅が一気に広がります。季節ごとに変えると、常連さんの楽しみにもつながります。

電源と容量、置き場所、そして洗いやすさ。この4つを自分の店に当てはめれば、5台のなかから自分の店に合う一台が見えてきます。無理のない規模から始めてみてください。