離乳食のにんじんを裏ごししていた頃、腕がだるくて本気で泣きそうでした。
鍋に突っ込んで15秒で終わる道具があると知ってから、台所の時間がまるごと変わりました。
この記事で紹介するハンドブレンダー8選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | ブラウン マルチクイック7 |  |
にぎる強さで速度が変わる | Amazon楽天 |
| 2位 | クイジナート HB-704WJ |  |
おろし金いらずの1台 | Amazon楽天 |
| 3位 | mottole MTL-K012 |  |
コードなしで鍋まで運べる | Amazon楽天 |
| 4位 | Toffy ハンド＆ボトルブレンダー |  |
ボトルごと持ち出せる | Amazon楽天 |
| 5位 | BRUNO crassy+ BOE096 |  |
立てて置ける台座つき | Amazon楽天 |
| 6位 | タイガー SKQ-G201KD |  |
少量の離乳食づくり向き | Amazon楽天 |
| 7位 | 山善 Votre YHBA-T120 |  |
1万円以下で4役こなす | Amazon楽天 |
| 8位 | パナソニック MX-S302 |  |
刃のカバーで飛び散り減 | Amazon楽天 |
- 結局ハンドブレンダーはどこまでやってくれるのか
- 買う前に確かめたい4つの違い
- 8機種を並べて比べた早見表
- 離乳食もポタージュも作れるハンドブレンダーのおすすめ8選
- 第1位 ブラウン(デロンギ) ハンドブレンダー マルチクイック7 MQ7035IGWH
- 第2位 クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー おろしディスク付 HB-704WJ
- 第3位 mottole 充電式ハンディブレンダー MTL-K012-WH
- 第4位 Toffy(ラドンナ) ハンド＆ボトルブレンダー K-BD3
- 第5位 BRUNO crassy+ スタンドハンディブレンダー BOE096-BR
- 第6位 タイガー魔法瓶 スマートブレンダー SKQ-G201KD
- 第7位 山善 マルチハンドブレンダー Votre YHBA-T120(W)
- 第8位 パナソニック ハンドブレンダー MX-S302-W
- 台所を汚さずに回すための小さな習慣
- 一緒に買っておくと後が楽になるもの
結局ハンドブレンダーはどこまでやってくれるのか
ミキサーとの一番の違いは、食材を移し替えずに鍋やボウルへ直接突っ込めるという点です。
熱いポタージュをミキサーに移すと、フタが飛ぶ心配をしながら少しずつ注ぐことになります。鍋のまま回せるなら、その作業そのものが消えます。
アタッチメントを差し替えると、つぶす以外の仕事もこなします。生クリームの泡立て、玉ねぎのみじん切り、パン生地の下ごしらえあたりが定番です。
- スープやポタージュを鍋のままなめらかにする
- 離乳食のペーストを少量だけ作る
- 玉ねぎやにんじんをみじん切りにする
- 生クリームやメレンゲを泡立てる
買う前に確かめたい4つの違い
家電量販店の売り場担当者に聞くと、返品や交換で多いのは性能ではなく「思っていたより重い」「洗うのが面倒」の2つだそうです。
- 本体の重さ（900g近いものは腕にきます）
- アタッチメントの数（多いほど収納場所を食います）
- 刃まわりを丸洗いできるか
- コード式か充電式か
重さは数字で見てもピンときません。500mlのペットボトルを片手で15秒持ち続けられるか、で想像すると近いです。
アタッチメントは多ければ得、という話でもありません。うちで結局使い続けたのはブレンダーとチョッパーの2つだけで、泡立て器は半年に一度出るかどうかでした。
8機種を並べて比べた早見表
音の大きさと洗い物の少なさは、店頭で試したものと販売店の担当者へのリサーチ、購入者の口コミを合わせて星を付けました。
| 商品名 | 電源 | 深夜でも回せる静かさ | 洗い物の少なさ | 得意な料理 |
|---|---|---|---|---|
| ブラウン MQ7035IGWH | コード | ★★★★☆ | ★★★★★ | ポタージュ全般 |
| クイジナート HB-704WJ | コード | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | 大根おろし |
| mottole MTL-K012 | 充電 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 少量の離乳食 |
| Toffy K-BD3 | コード | ★★★☆☆ | ★★★★★ | スムージー |
| BRUNO BOE096-BR | コード | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | お菓子作り |
| タイガー SKQ-G201KD | コード | ★★★★☆ | ★★★★☆ | 少量のペースト |
| 山善 YHBA-T120 | コード | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | 日々の下ごしらえ |
| パナソニック MX-S302 | コード | ★★★★☆ | ★★★★☆ | スープと泡立て |
離乳食もポタージュも作れるハンドブレンダーのおすすめ8選
順位は調理の守備範囲、洗いやすさ、置き場所の取りにくさの3つで並べました。
第1位 ブラウン(デロンギ) ハンドブレンダー マルチクイック7 MQ7035IGWH
我が家で3年目に入るのがこれです。スイッチをにぎる強さでそのまま回転数が変わるので、飛び散らせたくない最初の数秒だけ弱く回す、という操作が手の感覚だけでできます。
かぼちゃのポタージュを鍋で回したとき、跳ね返りがほとんど出なかったのが決め手でした。刃を覆う形の先端になっていて、鍋肌に当たる音も静かめです。
金属シャフトは丸ごと水洗いできて、そのまま食洗機に放り込めます。洗い物が減るという一点だけでも、値段の差は取り返せました。
ただ、本体はずっしりしていて、片手で長く支えると手首にきます。腕力に自信がない場合は、鍋をシンクに置いて肘を固定すると楽になります。
ブラウン(デロンギ) ハンドブレンダー マルチクイック7 MQ7035IGWH
にぎる強さで速度が決まる一本
第2位 クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー おろしディスク付 HB-704WJ
業務用の厨房機器で名の通ったメーカーで、家庭向けでも刃の切れ味に触れた口コミが目立ちます。おろしディスクが付くので、大根おろしまで任せられるのが他機種との違いです。
購入者の声を読むと「腱鞘炎で大根おろしを諦めていたのに復活した」という書き込みが複数ありました。手でおろすと10分かかる作業が1分で終わる計算になります。
惜しいのは動作音で、レビューでは「思ったより大きい」という指摘が繰り返し出ています。集合住宅の夜間に回すなら、時間帯を選んだほうが無難です。
クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー おろしディスク付 HB-704WJ
大根おろしまで任せられる一本
第3位 mottole 充電式ハンディブレンダー MTL-K012-WH
コンセントを探さずに済む、というのがここまで楽だとは思っていませんでした。コードがないので、コンロの前からシンクまでそのまま持って移動できます。
離乳食を作っていた時期にこれを借りて使ったのが、我が家がハンドブレンダーを買うきっかけでした。少量のかぼちゃをカップの中でつぶすだけなら、20秒もかかりません。
白い本体で見た目に生活感が出ないので、出しっぱなしにしても台所が散らかって見えないのは地味に助かる部分です。
充電式なので、連続で回せる時間には限りがあります。家族4人分のスープをまとめて作ると途中で力が落ちる場面があり、大量調理には向いていません。
mottole 充電式ハンディブレンダー MTL-K012-WH
コードなしで台所を動き回れる
第4位 Toffy(ラドンナ) ハンド＆ボトルブレンダー K-BD3
作ったスムージーをボトルのまま持ち出せる、という発想の1台です。洗い物がボトル1本で済むため、朝の時間がない家庭からの支持が厚いモデルになっています。
口コミを追うと、氷を砕く用途では力不足という声と、果物と牛乳なら十分という声に分かれます。硬いものを毎日砕くつもりなら別の機種のほうが安全です。
ボトルの容量はそこまで大きくないので、家族分をまとめて作るには2回、3回と回すことになります。ひとり暮らしか2人暮らし向けの設計です。
Toffy(ラドンナ) ハンド＆ボトルブレンダー K-BD3
ボトルごと持ち出せる朝向きの1台
第5位 BRUNO crassy+ スタンドハンディブレンダー BOE096-BR
台座に立てて置ける形になっていて、使うたびに引き出しを開け閉めしなくていいのがこのモデルの持ち味です。出しっぱなしにできる家電は、結局よく使われます。
BRUNOはお菓子作りをする層に強いブランドで、泡立て用のアタッチメントの評価が高い傾向にあります。メレンゲを固く立てる作業を任せられるのは、手作業を知っている人ほどありがたいはずです。
台座があるぶん、収納スペースは他機種より取ります。調理台が狭い家では置き場所に悩むかもしれません。
BRUNO crassy+ スタンドハンディブレンダー BOE096-BR
立てて置ける台座つきモデル
第6位 タイガー魔法瓶 スマートブレンダー SKQ-G201KD
炊飯器や魔法瓶で長く家庭に入ってきたメーカーだけあって、説明書を読まなくても迷わない作りだという声が口コミに多く並びます。機械が苦手な家族と共用する家では効いてきます。
少量のペーストを作る用途で名前が挙がることが多く、離乳食づくりの相談で店員がすすめる定番でもあるそうです。カップの底に食材が残りにくい形状も評価されています。
アタッチメントの種類は多くありません。泡立てやみじん切りまで一台で回したい場合は、上位のモデルを見たほうが早いです。
迷わず使える国内メーカーの1台
第7位 山善 マルチハンドブレンダー Votre YHBA-T120(W)
つぶす、混ぜる、刻む、泡立てるの4役が1万円を切る価格で手に入ります。えっ、この値段で4役やばくない！？ 超お得です！！
初めての一台として買って、使う頻度がわかってから上位機に乗り換えるという買い方に向いています。口コミでも「試しに買ったら想像以上に使った」という書き込みが目立ちました。
山善は生活家電を安く出すのがうまいメーカーで、この機種も必要な機能だけを残した割り切った作りです。
その代わり、動作音と本体の質感は価格なりです。長時間回すと手に伝わる振動が気になるという声もあり、毎日ガンガン使う人には物足りない場面が出てきます。
山善 マルチハンドブレンダー Votre YHBA-T120(W)
1万円以下で4役こなす入門機
第8位 パナソニック ハンドブレンダー MX-S302-W
以前この機種を使っていた時期があり、覚えているのは刃のまわりを囲うカバーのおかげで、跳ね返りがほとんど出なかったことです。白いシャツのまま台所に立てました。
スープの仕上げと生クリームの泡立ての2つを1台でこなす設計で、パナソニックらしく細かい部分の作りが丁寧です。カップの目盛りも見やすい位置に入っています。
洗うのはシャフト部分を外して流すだけで終わります。夜に使って、翌朝には乾いている手軽さでした。
順位を下げたのは、価格に対してアタッチメントの数が少なめだからです。みじん切りまで任せたい場合は別売り品を足すことになり、そこは正直もったいないと感じました。
跳ね返りの少ないカバー付き
台所を汚さずに回すための小さな習慣
飛び散りで悩む人の大半は、刃を浮かせた状態でスイッチを入れています。刃先を液体にしっかり沈めてから回すだけで、跳ね返りは驚くほど減ります。
- 固い野菜は1cm角、柔らかいものは3cm角まで切っておく
- 刃先が沈んでから電源を入れる
- 本体を少し斜めに傾けて渦を作る
- 連続で回す時間は取扱説明書の上限を守る
熱いスープを回すときは、火を止めて少し落ち着かせてからにしてください。沸騰したままだと、跳ねた液体でやけどをします。
一緒に買っておくと後が楽になるもの
本体だけ買って、後から足りないと気づくものがいくつかあります。買い足しの手間を省くなら最初にそろえておくと安心です。
- 口が狭くて深さのある計量カップ
- 離乳食の小分け冷凍トレー
- 刃のすき間を洗える細いブラシ
小分けトレーは離乳食の期間だけでなく、作りすぎたスープの冷凍にもそのまま使えます。ペーストにして冷凍しておけば、忙しい日の一品が救われます。
森 直美調理家電を得意とする筆者です。今回は家電量販店の売り場担当者と離乳食教室の講師に取材し、本体の重さと洗いやすさの違いを店頭でリサーチしたうえで順位を付けました。
